Ciocolata neagra, Callebaut 811, 54.5% cacao, fluiditate 3/5, 1kg

Callebaut 811 este ciocolata neagră perfectă pentru cei care caută un echilibru între gustul intens de cacao și o fluiditate optimă pentru preparatele lor.

Cu un conținut de 54.5% cacao și o fluiditate 3/5, această ciocolată este ideală pentru o gamă largă de utilizări, de la cofetărie și patiserie până la ciocolată artizanală și deserturi fine.

Aroma sa bogată și echilibrată de cacao face ca fiecare desert să capete o notă intensă și rafinată. Este excelentă pentru glazurare, mousse-uri, ganache sau pentru a crea decorațiuni sofisticate de ciocolată.

Ambalată în pachet de 1kg, Callebaut 811 îți oferă libertatea de a experimenta în bucătărie cu un produs de calitate superioară, folosit de profesioniști din întreaga lume.

Descoperă versatilitatea și eleganța ciocolatei Callebaut și adaugă o notă de rafinament fiecărui preparat!