Praf profesional pentru înghețată soft cu aromă de vișine, potrivit pentru utilizare în gelaterii și puncte stradale. Profilul aromatic combină dulceața cu aciditatea specifică, oferind un produs final distinct.

✔ Fără pompă: apă + colco → spumare → pudră

✔ Cu pompă: apă + pudră → mixare

Avantaje:

Aromă: vișine (intens, dulce-acrișor)

Culoare: roșu închis

Textură: omogenă, stabilă

Ambalaj: 2,5 kg