Comanzi mai mult, plătești mai puțin! Nou

Praf pentru Inghetata soft, aroma de capsuni, Gusto Phoenix, masini profesionale, 1kg Gelaterie 26,44 lei

Praf pentru Inghetata soft, aroma de capsuni, Gusto Phoenix, masini profesionale, 1kg

Grade

Vezi review-uri (0)

Scrie un review

26,44 lei cu TVA

livrare in 24|48 ore

Mix profesional pentru înghețată soft cu aromă de căpșuni, conceput pentru utilizare în echipamente comerciale. Oferă un gust fructat plăcut, culoare atractivă și o consistență cremoasă, potrivită pentru vânzare rapidă.

Cod produs

prac_3250

In stoc

Cantitatea minima ce poate fi adaugata in cos pentru acest produs este de 10.

Descriere

Praf pentru înghețată soft Gusto Phoenix cu aromă de căpșuni, destinat preparării rapide în mașini profesionale tip soft serve (cu manete), utilizate în puncte stradale, gelaterii sau unități HoReCa.

Acest mix oferă un profil aromat fructat, ușor dulce-acrișor, împreună cu o textură fină și aerată, rezultând o înghețată atractivă vizual și stabilă în exploatare continuă. Formula permite obținerea unui randament optim și se adaptează atât echipamentelor cu sistem de aerare (pompă), cât și celor fără.

Mod de preparare:

✔ Pentru aparate fără pompă de aer: Se amestecă 5,5 litri de apă cu aproximativ 50 g colco. Se mixează până la obținerea unei compoziții spumate (11–12 kg). Se adaugă treptat pudra și se omogenizează comple.t Se obține o cremă uniformă, gata de utilizare.

✔ Pentru aparate cu pompă de aer: Se combină 5,5 litri de apă cu un pachet de praf. Se mixează până la dizolvare completă și consistență omogenă.

Caracteristici principale: Aromă: căpșuni (gust fructat intens). Culoare: roz atractiv. Textură: cremoasă și aerată. Randament bun pentru utilizare comercială. Preparare simplă și rapidă.

Ambalare: 2,5 kg / pachet

Specificatii